Điều 26. Việc vệ sinh, khử trùng, tiêu độc đối với nhà xưởng phải được quy định bằng văn bản về các vấn đề sau:
1. Lịch vệ sinh, khử trùng, tiêu độc định kỳ đối với từng khu vực.
2. Phương tiện, dụng cụ, hoá chất và phương pháp sử dụng.
3. Chế độ tự kiểm tra của cơ sở theo các chỉ tiêu vệ sinh thú y được quy định.