Điều 8. Yêu c ầu đối với chủ cơ sở giết mổ :
1. Phải có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
2. Xây dựng cơ sở giết mổ đảm bảo yêu cầu, điều kiện quy định tại Điều 4 và Điều 5 của Quy định này.
3. Chấp hành sự kiểm tra và thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống dịch bệnh theo yêu cầu của cấp có thẩm quyền và cơ quan chuyên môn.
4. Chấp hành xử lý kỹ thuật đối với gia súc, gia cầm mắc bệnh và sản phẩm gia súc, gia cầm kém chất lượng theo yêu cầu của cơ quan thú y.
5. Thực hiện đúng, đầy đủ các nội dung trong báo cáo đánh giá tác động môi trường, bản cam kết bảo vệ môi trường hoặc đề án bảo vệ môi trường đã được cơ quan có thẩm quyền phê duyệt, xác nhận.
6. Điều hành hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm theo đúng nội dung được nêu trong quy định này và chấp hành sự hướng dẫn của nhân viên thú y được phân công làm nhiệm vụ kiểm soát giết mổ tại cơ sở.
7. Chỉ cho phép những cá nhân đủ điều kiện theo quy định Điều 7 của bản quy định này vào làm việc trong khu vực giết mổ.
8. Chịu trách nhiệm về hoạt động của các cá nhân làm việc tại cơ sở giết mổ.
9. Lập sổ nhật ký theo dõi hoạt động của cơ sở theo biểu mẫu của cơ quan thú y và phải ghi chép đầy đủ các thông tin mỗi ngày theo hướng dẫn.
10. Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ liên quan đến đóng thuế, nộp phí, lệ phí đối với hoạt động giết mổ tại cơ sở, phí kiểm tra vệ sinh thú y định kỳ và các loại phí phát sinh khác theo quy định của pháp luật hiện hành.
11. Trực tiếp quản lý, điều hành đội ngũ công nhân giết mổ thực hiện đúng quy trình giết mổ theo hướng dẫn của cơ quan thú y.
12. Chấp hành các nội dung khác có liên quan theo quy định của pháp luật.