Điều 3. Những hành vi bị nghiêm cấm.
1. Vi phạm các quy định về giết mổ, buôn bán, vận chuyển gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm.
2. Vận chuyển gia súc, gia cầm mẫn cảm và sản phẩm của chúng từ vùng có dịch, vùng bị dịch uy hiếp ra các vùng khác; vận chuyển gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc, không có giấy kiểm dịch của cơ quan thú y, mang mầm bệnh chưa được xử lý; vận chuyển gia súc, gia cầm sống trên các phương tiện công cộng chuyên chở hành khách.
3. Trốn tránh việc kiểm dịch gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm vận chuyển trong nước, xuất khẩu, nhập khẩu, tạm nhập tái xuất, tạm xuất tái nhập, chuyển cửa khẩu, quá cảnh Việt Nam.
4. Đánh tráo gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm đã được kiểm dịch bằng gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm chưa được kiểm dịch.
5. Kinh doanh gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch, chưa qua kiểm soát giết mổ, không đủ tiêu chuẩn vệ sinh thú y; gia súc, gia cầm mắc bệnh, mang mầm bệnh truyền nhiễm nguy hiểm hoặc gia súc, gia cầm chết bất thường chưa rõ nguyên nhân, sản phẩm của gia súc, gia cầm bị bệnh, bị ngộ độc, bị ôi, bơm, chích nước hoặc sử dụng các loại dịch lỏng, các chất tạo màu, tạo mùi, bảo quản gây hại cho người sử dụng.
6. Buôn bán gia súc, gia cầm, sản phẩm của gia súc, gia cầm không đúng nơi quy định.
7. Giết mổ gia súc, gia cầm thuộc diện cấm giết mổ theo quy định tại Điều 39 của Nghị định số 33/2005/NĐ-CP ngày 15/3/2005 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh Thú y.
8. Sử dụng dấu kiểm soát giết mổ, tem kiểm tra vệ sinh thú y giả hoặc không đúng mã số của cơ sở giết mổ, sơ chế sản phẩm gia súc, gia cầm.
9. Các hành vi vi phạm khác theo quy định của pháp luât.