Điều 14. Cơ sở chế biến thủy sản theo phương thức công nghiệp phải có ít nhất một cán bộ hoặc nhân viên kỹ thuật có trình độ đại học về một trong các chuyên ngành công nghệ thực phẩm, chế biến thủy sản, sinh học, hóa sinh. — Quyết định 47/2007/QĐ-UBND

Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này “Quy chế Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản trên địa bàn tỉnh Quảng Nam”. Điều 2. Quyết định này có hiệu lực sau 10 ngày kể từ ngày ký. Điều 3 Điều 1. Đối tượng và phạm vi áp dụng Điều 2. Giải thích thuật ngữ Điều 3. Công tác quản lý nhà nước về VSATTP TS trên địa bàn tỉnh Quảng Nam bao gồm Điều 4. Tổ chức, hộ gia đình, cá nhân sản xuất, kinh doanh, dịch vụ thủy sản phải chịu trách nhiệm về VSATTP của thủy sản, sản phẩm thủy sản do mình sản xuất, kinh doanh. Điều 5. Nghiêm cấm các hành vi sau đây Điều 6. Tổ chức, cá nhân nuôi trồng thủy sản (NTTS) phải đảm bảo các điều kiện sau Điều 7. Việc sử dụng thức ăn, thuốc thú y trong NTTS phải tuân thủ các quy định sau Điều 8. Cơ sở nuôi thủy sản thương phẩm phải tuân thủ các quy định sau Điều 9. Tàu đánh bắt, xử lý, bảo quản và vận chuyển thủy sản dùng làm thực phẩm phải đảm bảo các điều kiện VSATTP theo tiêu chuẩn ngành 28 TCN 135:1999 (Tàu cá - Điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm) Điều 10 Điều 11. Sử dụng hóa chất bảo quản thủy sản trên các tàu cá phải nằm trong danh mục hóa chất cho phép sử dụng của Bộ Thủy sản (nay là Bộ Nông nghiệp và PTNT) và Bộ Y Tế. Điều 12. Các cơ sở chế biến thủy sản phải đảm bảo các quy định sau Điều 13 Điều 14 Điều 15. Các cơ sở thu mua nguyên liệu thủy sản phải đảm bảo các quy định sau Điều 16. Việc vận chuyển, lưu thông động vật, sản phẩm động vật thủy sản trên thị trường phải đảm bảo các quy định sau Điều 17. Quy định về yêu cầu vệ sinh đối với phương tiện vận chuyển Điều 18 Điều 19. Nước đá dùng để phục vụ cho bảo quản, chế biến thủy sản phải đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh: Điều 20 Điều 21 Điều 22. Cơ quan công nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (dưới đây gọi tắt là cơ quan công nhận) tại các địa phương là Sở Thủy sản Quảng Nam. Điều 23. Trình tự, thủ tục kiểm tra điều kiện đảm bảo vệ sinh ATTP Điều 24. Trình tự và thủ tục công nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Điều 25. Các trường hợp chưa đủ điều kiện công nhận Điều 26. Thu hồi giấy chứng nhận Điều 27. Cấp lại giấy chứng nhận Điều 28. Trách nhiệm và quyền hạn của cơ sở Điều 29. Trách nhiệm và quyền hạn của cơ quan quản lý Điều 30. Các tổ chức, cá nhân có thành tích, đóng góp hiệu quả vào việc quản lý VSATTP thủy sản hoặc có công phát hiện vi phạm pháp luật về VSATTP được khen thưởng theo quy định của pháp luật. Điều 31 Điều 32

Không có điều nào khớp từ khoá.