Điều 17. UBND cấp xã
1. Chịu trách nhiệm trước UBND cấp huyện về ATTP trên địa bàn quản lý.
2. Tổ chức, điều hành Ban Chỉ đạo cấp xã. Thực hiện các quy định của pháp luật và UBND cấp trên về công tác ATTP.
3. Triển khai các biện pháp phòng ngừa các bệnh lây truyền qua thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, ngăn chặn sự cố về ATTP; phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan trong điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, khắc phục và giải quyết hậu quả sự cố thực phẩm, ngộ độc thực phẩm.
4. Thực hiện công tác thông tin, giáo dục, truyền thông về ATTP cho nhân dân trên địa bàn; thực hiện giám sát mối nguy thực phẩm và cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
5. Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan thực hiện thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với các cơ sở thực phẩm; ban hành Quyết định thành lập các Đoàn thanh tra liên ngành tuyến xã về ATTP; tổ chức thẩm định cơ sở thực phẩm; kiểm tra và xử lý những hành vi vi phạm pháp luật về ATTP theo phân cấp quản lý.
6. Thực hiện hoặc phối hợp tổ chức triển khai các Chương trình, Dự án, Đề án về ATTP.
7. Quản lý ATTP đối với:
a) Các cơ sở thực phẩm không có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận doanh nghiệp, chứng nhận đầu tư trên địa bàn.
b) Các cơ sở thực phẩm không có địa điểm cố định.
c) Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có quy mô dưới 50 suất ăn/lần phục vụ.
d) Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong các khu du lịch, lễ hội, các chợ dân sinh, các cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ thuộc thẩm quyền quản lý của UBND cấp xã.
đ) Các hoạt động đông người ăn uống (từ 30 người trở lên) tại các hộ gia đình như: Đám cưới, đám hỏi, đám giỗ, đám tang, mừng thọ…
e) Các dịch vụ nấu ăn (phục vụ đám tiệc) theo yêu cầu.
8. Tổ chức ký cam kết đảm bảo ATTP đối với các cơ sở thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý tại các xã xét công nhận nông thôn mới.
9. Đảm bảo nhân lực thực hiện công tác quản lý ATTP.
10. Trạm Y tế, Phòng khám đa khoa khu vực là bộ phận thường trực Ban Chỉ đạo xã, tham mưu giúp UBND cấp xã quản lý nhà nước về ATTP và thực hiện các thủ tục hành chính có liên quan theo phân cấp quy định.
11. Định kỳ, đột xuất báo cáo kết quả công tác ATTP về UBND cấp huyện theo quy định.