Điều 1. Thành lập Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm và Chuyển giao công nghệ về thực phẩm trực thuộc Trường Trung học Công nghiệp thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh;
- Tên giao dịch quốc tế viết bằng tiếng Anh: FOODSTUFF TECHNOLOGYTRANSFER AND EXPERIMENT RESEARCH CENTER;
- Viết tắt : FTERC;
- Trụ sở đặt tại: số 54/12, Tân Kỳ-Tân Quý, phường 14, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.