Điều 5. Trình tự cấp Giấy xác nhận
1. Tập thể, cá nhân đề nghị cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm gửi 01 bộ hồ sơ (trực tiếp hoặc qua đường bưu điện) về Ủy ban nhân dân cấp huyện.
2. Trong thời hạn 10 ngày làm việc, kể từ ngày nhận được hồ sơ đề nghị đầy đủ và hợp lệ, Ủy ban nhân dân cấp huyện thông báo cho tập thể và cá nhân về thời gian, địa điểm tiến hành kiểm tra, xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm.
3. Sau 03 ngày làm việc, kể từ ngày tổ chức kiểm tra, đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm cho tập thể, cá nhân đạt yêu cầu theo Mẫu 03a, 03b, 03c kèm theo Quy định này.
4. Tập thể, cá nhân đạt yêu cầu để được cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm phải trả lời đúng từ 80% câu hỏi trở lên trong bài kiểm tra kiến thức về an toàn thực phẩm.
5. Danh mục tài liệu, bộ câu hỏi kiểm tra kèm theo đáp án trả lời được thực hiện theo Quyết định số 6409/QĐ-BCT ngày 21/7/2014 của Bộ trưởng Bộ Công Thương về việc ban hành danh mục tài liệu, bộ câu hỏi kiểm tra kèm theo đáp án trả lời và chỉ định cơ quan có thẩm quyền tổ chức kiểm tra, cấp giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương.