Điều 15. Hồ sơ đăng ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm
1. Bản đăng ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm theo Mẫu 01 kèm theo Quy định này.
2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh (nếu có);
3. Bản sao Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
4. Bản sao Giấy xác nhận đủ sức khỏe để sản xuất, kinh doanh thực phẩm đối với chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.