Điều 10. Hệ thống kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm động vật, giết mổ động vật gồm:
1. Đối với việc kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y sản phẩm động vật phục vụ xuất khẩu, nhập khẩu:
a) Cục Thú y.
b) Cơ quan Thú y vùng.
c) Trung tâm Kiểm tra vệ sinh thú y Trung ương I và II.
d) Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc thú y Trung ương I và II.
đ) Chi cục Thú y các tỉnh có liên quan.
2. Đối với việc kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y sản phẩm động vật phục vụ tiêu dùng trong nước:
a) Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. b) Chi cục Thú y.
c) Trạm Thú y cấp huyện.