Điều 2. Nội dung định mức
1. Chất lượng gạo thành phẩm sau khi xay xát thóc dự trữ quốc gia là gạo 20 % tấm và phải đáp ứng yêu cầu kỹ thuật quy định tại TCVN 5644: 2008 Gạo trắng - Yêu cầu kỹ thuật.
2. Định mức thu hồi xay xát thóc dự trữ quốc gia thành gạo thành phẩm 20 % tấm sau khi đã khấu trừ các chi phí (chi phí gia công ché biến, kiểm tra, kiểm nghiệm, vận chuyển thóc từ kho dự trữ quốc gia về cơ sở xay xát, bao bì đựng gạo, bốc xếp gạo thành phẩm lên phương tiện bên nhận gạo tại cửa kho của cơ sở xay xát) và giá trị phụ phẩm sau gia công chế biến.
3. Định mức thu hồi xay xát thóc dự trữ quốc gia thành gạo thành phẩm 20 % tấm có tỷ lệ thu hồi theo khối lượng của thóc sau khi xay xát thành gạo như sau:
a) Tỷ lệ thu hồi đối với 04 Cục Dự trữ Nhà nước khu vực gồm: Thành phố Hồ Chí Minh, Cửu Long, Tây Nam Bộ, Đông Nam Bộ:
- Đối với thóc có thời gian lưu kho dưới 12 tháng là 66,5 %;
- Đối với thóc có thời gian lưu kho từ 12 tháng đen 18 tháng là 65,0 %.
b) Tỷ lệ thu hồi đối với các Cục Dự trữ Nhà nước khu vực còn lại:
- Đối với thóc có thời gian lưu kho dưới 12 tháng là: 66,5 %;
- Đối với thóc có thời gian lưu kho từ 12 tháng đến nhỏ hon 24 tháng là: 64,0 %;
- Đối với thóc có thời gian lưu kho từ 24 tháng đến 30 tháng là: 62,5 %.