Điều 1. Ban hành các mẫu biên bản kiểm tra, hướng dẫn phương pháp kiểm tra, hướng dẫn xếp loại điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với:
- Cơ sở thu mua nguyên liệu thủy sản;
- Cơ sở sơ chế thủy sản;
- Cơ sở sản xuất nước đá độc lập phục vụ bảo quản và chế biến thủy sản;
- Cảng cá;
- Chợ cá;
- Tàu cá (không bao gồm hoạt động chế biến);
- Kho lạnh thủy sản;