Điều 4: Bộ Thương mại thực hiện chức năng quản lý Nhà nước về kinh doanh ăn uống bình dân và nhà trọ trong cả nước. Sở Thương mại thực hiện chức năng quản lý Nhà nước về lĩnh vực trên trong phạm vi địa phương của mình. — Quyết định 747-TM/KD

Điều 1. Nay ban hành kèm theo quyết định này bản quy chế kinh doanh ăn uống bình dân và nhà trọ. Điều 2. Bản quy chế này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký, những quy định trước đây trái với quy chế này đều bãi bỏ. Điều 3 Điều 1 Điều 2. Trong quy chế này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau: Điều 3. Những hoạt động dưới đây không thuộc đối tượng áp dụng của Điều 5 và Điều 8 Quy chế này. Điều 4 Điều 5. Người hành nghề kinh doanh ăn uống bình dân và nhà trọ phải có các điều kiện sau: Điều 6. Những người sau đây không được kinh doanh ăn uống bình dân và nhà trọ: Điều 7. Những người sau đây không được kinh doanh nghỉ trọ: Điều 8. Người hành nghề kinh doanh ăn uống bình dân và nghỉ trọ phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh để làm cơ sở cho việc xin cấp hoặc bổ sung giấy phép kinh doanh. Điều 9. Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh gồm: Điều 10. Vệ sinh môi trường và an toàn trong kinh doanh. Điều 11. Vệ sinh cá nhân trong kinh doanh: Điều 12. Vệ sinh thực phẩm và trang thiết bị trong kinh doanh ăn uống: Điều 13. Nước dùng trong ăn uống, chế biến thực phẩm phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của cơ quan y tế về nước sạch. Điều 14. Khi phát hiện hoặc nghi ngờ có vụ ngộ độc thức ăn, đồ uống những người có mặt (kể cả chủ hàng và khách hàng) đều phải có trách nhiệm báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất. Điều 15. Về sinh và an toàn nhà trọ: Điều 16 Điều 17. Xử lý vi phạm: Phụ lục 1. Danh mục trang thiết bị tối thiểu trong kinh doanh ăn uống bình dân Phụ lục 2. Danh mục trang thiết bị tối thiểu trong kinh doanh nhà trọ Phụ lục 3. Danh mục các bệnh truyền nhiễm Phụ lục 4. Phẩm mầu thực phẩm cho phép dùng trong chế biến lương thực, thực phẩm

Không có điều nào khớp từ khoá.