Điều 2. Nhiệm vụ và quyền hạn của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm:
1. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm giúp Giám đốc Sở Y tế thực hiện các nhiệm vụ và quyền hạn sau:
a) Dự thảo quyết định, chỉ thị và các văn bản khác thuộc thẩm quyền ban hành của Uỷ ban nhân dân tỉnh; các văn bản thuộc thẩm quyền của Chủ tịch Uỷ ban nhân dân tỉnh, của Giám đốc Sở Y tế về lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý; Thực hiện cải cách hành chính trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.
b) Dự thảo các văn bản hướng dẫn tổ chức thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật, quy hoạch, kế hoạch, chương trình, đề án, dự án, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu được lưu thông trên thị trường.
c) Xác nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm; cấp, đình chỉ, thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm cho các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tiếp nhận và thẩm định nội dung chuyên môn đăng ký quảng cáo các sản phẩm thực phẩm theo phân cấp và theo quy định của pháp luật.
2. Thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy trình, quy phạm, tiêu chuẩn kỹ thuật, điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm và xử lý các vi phạm pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh theo quy định của pháp luật, bao gồm:
a) Việc tuân thủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến, sử dụng thực phẩm và vệ sinh ăn uống đối với nhà hàng, khách sạn, siêu thị, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố;
b) Việc tuân thủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đối với: thực phẩm có nguy cơ cao; thực phẩm được bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ và giới hạn liều chiếu xạ; thực phẩm sử dụng công nghệ gien; phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và các thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ con người;
c) Việc tuân thủ đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên, thuốc lá điếu;
đ) Nội dung quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm;
e) Việc kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm;
g) Giúp Chi cục trưởng hướng dẫn, thực hiện nhiệm vụ giải quyết khiếu nại, tố cáo thuộc thẩm quyền của Chi cục trưởng theo quy định của pháp luật về khiếu nại, tố cáo, phòng chống tham nhũng thuộc phạm vi quản lý của Chi cục.
3. Tổ chức vận động, triển khai, thực hiện các hoạt động truyền thông giáo dục, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật và kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tổ chức tập huấn, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ về an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng.
4. Tổ chức thực hiện nghiên cứu khoa học, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm. Xây dựng hệ thống thông tin quản lý, tổ chức thực hiện công tác thống kê, báo cáo về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
5. Quản lý tổ chức, biên chế, cán bộ, công chức, viên chức, tài chính, tài sản theo quy định. Thực hiện các chế độ, chính sách tiền lương, khen thưởng, kỷ luật và các chế độ chính sách khác đối với cán bộ, công chức, viên chức theo quy định của pháp luật, phân cấp của UBND tỉnh và Sở Y tế.
6. Thực hiện các nhiệm vụ khác do Giám đốc Sở Y tế giao.