Điều 4. Các Ông, Bà: Chánh Văn phòng, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc trung ương và Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế, Thủ trưởng Y tế các ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.
DANH MỤC CÁC THỬ NGHIỆM PHÁT HIỆN NHANH
Ô NHIỄM HÓA HỌC TRONG THỰC PHẨM SẢN XUẤT TẠI THÁI LAN
ĐƯỢC PHÉP ÁP DỤNG TẠI VIỆT NAM
(Ban hành kèm theo Quyết định số: 3072/2004/QĐ-BYT; ngày 06/9/2004)
| TT | DANH MỤC | NƯỚC SẢN XUẤT |
| 1. | Xác định SULFIT trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 2. | Xác định HYPOCLORIT trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 3. | Xác định chỉ số AXIT trong dầu, mỡ TP | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 4. | Xác định độ ôi khét của dầu mỡ thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 5. | Xác định AXIT vô cơ trong dấm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 6. | Xác định FORMALIN trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 7. | Xác định chất AXIT SALICYLIC trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 8. | Xác định HYDRO SULFITE NATRI trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 9. | Xác định AXIT ACETIC trong dấm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 10. | Xác định phẩm màu trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 11. | Xác định hàn the (BORAX) trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |
| 12. | Xác định tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nhóm cacbamat và nhóm photphat trong thực phẩm | Thái Lan Theo chuyểngiao kỹ thuật của JICA - Nhật Bản |