Điều 4. Trách nhiệm của Ủy ban nhân dân c ấp huyện
1. Chịu trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.
2. Tổ chức, điều hành Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm cấp huyện. Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp huyện trực tiếp làm nhiệm vụ Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm huyện;
3. Phân cấp cho UBND cấp huyện
a) Quản lý an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống do cấp huyện cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; bếp ăn tập thể có quy mô từ 50 đến dưới 200 suất ăn/ lần phục vụ; bếp ăn tập thể, căng tin phục vụ ăn uống trong các doanh nghiệp trong cụm công nghiệp, điểm công nghiệp, trong các trường học, bệnh viện, cơ quan và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong khu du lịch do cấp huyện quản lý.
b) Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do UBND (hoặc cơ quan có thẩm quyền) cấp huyện cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có quy mô kinh doanh dưới 200 suất ăn/lần phục vụ.
4. Tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn thuộc quyền quản lý.
5. Tổ chức tuyên truyền thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm trên địa bàn; thực hiện các biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn, khắc phục sự cố an toàn thực phẩm trên địa bàn.
6. Phối hợp với Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công thương trong việc thực hiện các nội dung quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
7. Giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm tại các sự kiện chính trị, văn hóa-xã hội do cấp huyện tổ chức.
8. Định kỳ, đột xuất báo cáo Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh, Ủy ban nhân dân tỉnh theo quy định.