Điều 9. Tiêu chí đánh giá
1. Hệ thống quản lý sản xuất:
Sản phẩm phải được sản xuất tại cơ sở áp dụng các hệ thống quản lý sau:
+ ISO: Đối với tất cả các cơ sở chế biến công nghiệp
+ GAP, TQM, GMP: Đối với các sản phẩm trái cây, các đặc sản nông sản thực phẩm.
+ HACCP: đối với các sản phẩm đồ hộp rau quả, thủy sản.
2. Chất lượng sản phẩm:
- Sản phẩm phải được sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn đã được công bố (TCVN, TCCS, Tiêu chuẩn quốc tế).
- Sản phẩm phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh an toàn sử dụng theo các quy định hiện hành của Nhà nước.
- Sản phẩm phải được ghi xuất xứ, nhãn hiệu phù hợp với các quy định hiện hành của Nhà nước.
3. Bảo vệ môi trường: Cơ sở sản xuất sản phẩm không được gây tác động xấu đến môi trường sinh thái.
4. Uy tín thương mại: Sản phẩm phải được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường, bảo đảm uy tín thương mại, không có khiếu kiện liên quan đến chất lượng sản phẩm.
Yêu cầu: Đối với các tiêu chí 1, 2, 3, trong hồ sơ đăng ký của các tổ chức, cá nhân phải có xác nhận bằng văn bản của cơ quan có thẩm quyền; riêng tiêu chí 4 phải có xác nhận của khách hàng tiêu thụ sản phẩm khối lượng lớn.