Điều 13. Quản lý và cấp mã, phôi, tem truy xuất nguồn gốc đối với tôm hùm bông mang CDĐL “Phú Yên”
1. Tem truy xuất nguồn gốc CDĐL “Phú Yên” phải có những nội dung thông tin bắt buộc như sau
a) Thông tin sản phẩm: Tên sản phẩm; loại sản phẩm; quy cách đóng gói; bảo quản; ngày thu hoạch; hạn sử dụng (nếu có); phân loại chất lượng; thông tin cảnh báo (nếu có);
b) Thông tin sản xuất: Quy trình nuôi; địa chỉ nuôi (tên cơ sở nuôi, địa chỉ); diện tích; số lượng (tấn); thời gian nuôi;
c) Thông tin nhà nuôi: Tên tổ chức, cá nhân đại diện (doanh nghiệp; hợp tác xã; hộ nuôi); địa chỉ giao dịch; điện thoại giao dịch; email;
d) Thông tin nhà phân phối (nếu có): Đơn vị phân phối; người đại diện; địa chỉ; điện thoại.
2. Khuyến khích đưa các thông tin sau vào nội dung tem truy xuất nguồn gốc
a) Các bản chụp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận quyền sử dụng CDĐL “Phú Yên”; quy trình sản xuất; nhật ký sản xuất;
b) Các hình ảnh, bài viết, đoạn phim giới thiệu, quảng bá về sản phẩm tôm hùm bông Phú Yên, văn hóa, con người, các danh lam thắng cảnh, điểm văn hóa du lịch;
c) Mẫu nhãn hiệu hàng hóa; các thông tin khác (nếu có).