Điều 3. Cơ cấu tổ chức của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
1. Cơ cấu tổ chức của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm: Gồm lãnh đạo Chi cục và các công chức chuyên môn (không thành lập phòng thuộc Chi cục).
2. Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm gồm Chi cục trưởng và không quá 02 Phó Chi cục trưởng.
a) Chi cục trưởng là người đứng đầu Chi cục, chịu trách nhiệm trước Giám đốc Sở Y tế và trước pháp luật về toàn bộ hoạt động của Chi cục.
b) Phó Chi cục trưởng là người giúp Chi cục trưởng phụ trách một hoặc một số lĩnh vực công tác do Chi cục trưởng phân công, chịu trách nhiệm trước Chi cục trưởng và trước pháp luật về thực hiện nhiệm vụ được phân công. Khi Chi cục trưởng vắng mặt, một Phó Chi cục trưởng được Chi cục trưởng ủy quyền thay Chi cục trưởng điều hành các hoạt động của Chi cục.