Điều 1. Vị trí và chức năng
1. Chi cục An toàn thực phẩm (sau đây gọi tắt là Chi cục) là tổ chức hành chính thuộc Sở Y tế tỉnh Cà Mau, giúp Giám đốc Sở Y tế tham mưu cho Ủy ban nhân dân cấp tỉnh thực hiện chức năng quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; thực hiện các hoạt động chuyên môn, nghiệp vụ về an toàn thực phẩm, thực hiện kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh theo quy định của pháp luật. Xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh theo quy định của pháp luật.
2. Chi cục chịu sự chỉ đạo, quản lý về tổ chức, biên chế và hoạt động của Sở Y tế; đồng thời chịu sự hướng dẫn về chuyên môn nghiệp vụ của Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế theo quy định.
3. Chi cục có tư cách pháp nhân, có trụ sở, con dấu, được mở tài khoản riêng tại Kho bạc Nhà nước theo quy định của pháp luật hiện hành, kinh phí hoạt động do ngân sách nhà nước cấp theo quy định của pháp luật.